El Reconocimiento

Esta valiosa distinción obtenida por Oliva Ilustre fue otorgada por el INTI y la Federación Olivícola Argentina, luego de una exigente etapa de clasificación y degustación, que busca premiar la excelencia en la calidad del aceite de oliva de la Argentina, en el primer concurso nacional de aceite de oliva, bajo el contexto de Expolivo 2008, Catamarca, Argentina.

Para consagrarse como el mejor aceite de oliva virgen extra del país, Oliva Ilustre fue evaluado por los exigentes paneles de Catadores del Valle de Catamarca y del Instituto Superior Experimental en Tecnología de Alimentos (ISETA), a cargo de la selección final.

Todo el proceso de evaluación se ajusto a las normativas del Comité Olivícola Internacional, con todos los parámetros de calidad y referencia que este exige.

VIDEO DE LA PREMIACIÓN